Et ass inévitabel, datt Killsystemer, déi mat gesättigte Saugtemperaturen ënner dem Gefréierpunkt funktionéieren, schlussendlech eng Fraschtsammlung op de Verdampferréier an de Lamellen erliewen. De Frascht déngt als Isolator tëscht der Hëtzt, déi vum Raum iwwerdroe gëtt, an dem Kältemëttel, wat zu enger Reduktioun vun der Verdampfereffizienz féiert. Dofir mussen d'Ausrüstungshersteller bestëmmt Techniken uwenden, fir dëse Frascht periodesch vun der Spulenuewerfläch ze entfernen. Methode fir d'Oftaufen kënnen ënner anerem Off-Cycle- oder Loftoftaufen, Elektrizitéit a Gas enthalen (wat am Deel II vun der Mäerzausgab behandelt gëtt). Zousätzlech addéiere Modifikatioune vun dëse Basisoftaufen eng weider Komplexitéit fir d'Servicepersonal am Feld. Wann se richteg ageriicht sinn, erreechen all Methoden datselwecht gewënschte Resultat, nämlech d'Schmëlze vun der Fraschtsammlung. Wann den Oftaufen net richteg ageriicht ass, kënnen déi resultéierend onvollstänneg Oftaufen (an d'Reduktioun vun der Verdampfereffizienz) zu enger méi héijer wéi gewënschter Temperatur am gekillte Raum, Réckflut vum Kältemëttel oder Problemer mat Uelegoberlagerung féieren.
Zum Beispill kann eng typesch Fleeschvitrin, déi eng Produkttemperatur vun 13°C hält, eng Oflaflofttemperatur vun ongeféier 13°C an eng gesättigte Verdampfertemperatur vun 10°C hunn. Och wann dëst eng Uwendung bei mëttlerer Temperatur ass, wou d'Produkttemperatur iwwer 13°C läit, sinn d'Verdampferréier an d'Lamm eng Temperatur ënner 13°C, wouduerch sech Frascht sammelt. Off-Cycle-Oflaaf ass am heefegsten bei Uwendungen bei mëttlerer Temperatur, awer et ass net ongewéinlech, Gasoflaf oder elektresch Oflaf an dësen Uwendungen ze gesinn.
Oftauftaue vum Kühlschrank
Figur 1 Fraschtbildung
OFF-CYCLE ENTAUEN
Eng Off-Cycle-Oflaaf ass genee dat, wat et sech unhéiert; d'Oflaaf gëtt gemaach, andeems de Killzyklus einfach ausgeschalt gëtt, fir ze verhënneren, datt Kältemëttel an de Verdampfer kënnt. Och wann de Verdampfer ënner 1°C funktionéiert, ass d'Lofttemperatur am gekillte Raum iwwer 1°C. Wann d'Kälte ausgeschalt ass, an d'Loft am gekillte Raum weider duerch de Verdampferröhrchen/d'Latten zirkuléiere léisst, erhéicht sech d'Uewerflächentemperatur vum Verdampfer, wouduerch de Frascht schmëlzt. Zousätzlech féiert déi normal Loftinfiltratioun an de gekillte Raum dozou, datt d'Lofttemperatur eropgeet, wat weider beim Oflafzyklus hëlleft. An Uwendungen, wou d'Lofttemperatur am gekillte Raum normalerweis iwwer 1°C läit, erweist sech eng Off-Cycle-Oflaaf als e effektive Mëttel fir d'Oflaafbildung ze schmëlzen an ass déi heefegst Method fir d'Oflaaf bei mëttleren Temperaturen.
Wann eng Off-Cycle-Entdauung gestart gëtt, gëtt verhënnert, datt de Kältemëttelstroum an d'Verdampferspiral kënnt, andeems eng vun de folgende Methode benotzt gëtt: eng Entdauungszäituhr benotzt fir de Kompressor auszeschalten (eenzel Kompressoreenheet), oder de Magnetventil vun der Flëssegkeetsleitung vum System auszeschalten, wouduerch e Pump-Down-Zyklus gestart gëtt (eenzel Kompressoreenheet oder Multiplex-Kompressorrack), oder de Flëssegkeetsmagnetventil an de Saugleitungsregulator an engem Multiplex-Rack ausschalten.
Oftauftaue vum Kühlschrank
Figur 2 Typescht Schaltplang fir d'Oflaafen/Oflaafen
Figur 2 Typescht Schaltplang fir d'Oflaafen/Oflaafen
Et ass wichteg ze bemierken, datt an enger Uwendung mat engem Kompressor, wou d'Auftaufzäit en Pump-Down-Zyklus ufänkt, de Magnetventil vun der Flëssegkeetsleitung direkt ausgeschalt gëtt. De Kompressor funktionéiert weider a pompelt Kältemëttel aus der niddreger Säit vum System an de Flëssegkeetsbehälter. De Kompressor schalt aus, wann den Saugdrock op den Ausschaltwäert fir d'Nidderdrockkontroll fällt.
An engem Multiplex-Kompressor-Rack schalt d'Zäituhr typescherweis d'Stroumversuergung un d'Magnetventil an der Flëssegkeetsleitung an den Saugregler aus. Dëst hält e Volumen u Kältemëttel am Verdampfer. Wann d'Verdampfertemperatur eropgeet, erlieft och eng Temperatursteigerung vum Volumen u Kältemëttel am Verdampfer, wat als Hëtzekipper déngt, fir d'Uewerflächentemperatur vum Verdampfer ze erhéijen.
Fir eng Off-Cycle-Oftauftaus ass keng aner Hëtzt- oder Energiequell néideg. De System geet eréischt zréck an de Killmodus nodeems eng Zäit- oder Temperaturschwell erreecht gouf. Dës Schwell fir eng Applikatioun mat mëttlerer Temperatur läit bei ongeféier 48F oder 60 Minutte Off-Zäit. Dëse Prozess gëtt dann bis zu véier Mol am Dag widderholl, ofhängeg vun den Empfehlungen vum Hiersteller vum Vitrine (oder dem Waasser/Ionen-Verdampfer).
Reklam
ELEKTRISCH ENTAUEN
Och wann et méi heefeg bei niddregen Temperaturen ass, kann elektresch Oftaufen och bei mëttleren Temperaturen benotzt ginn. Bei niddregen Temperaturen ass Off-Cycle-Oftaufen net praktesch, well d'Loft am gekillte Raum ënner 1°C ass. Dofir ass, zousätzlech zum Ausschalten vum Killzyklus, eng extern Hëtztquell néideg fir d'Verdampfertemperatur ze erhéijen. Elektresch Oftaufen ass eng Method fir eng extern Hëtztquell bäizefügen fir d'Frostopbau ze schmëlzen.
Eng oder méi Widderstandsheizstangen sinn laanscht d'Längt vum Verdampfer agebaut. Wann d'Oftaufzäituhr en elektreschen Oftaufzyklus ufänkt, geschéien e puer Saachen gläichzäiteg:
(1) E Schalter an der Oftaufzäituhr, deen d'Verdampferventilatormotoren mat Stroum versuergt, geet op. Dëse Circuit kann entweder direkt d'Verdampferventilatormotoren oder d'Haltungsspulen fir déi eenzel Verdampferventilatormotorkontaktoren uschléissen. Dëst schalt d'Verdampferventilatormotoren aus, sou datt d'Hëtzt, déi vun den Oftaufwiermer generéiert gëtt, sech nëmmen op d'Verdampferuewerfläch konzentréiert, anstatt op d'Loft iwwerdroen ze ginn, déi vun de Ventilatoren zirkuléiert géif ginn.
(2) En anere Schalter an der Oftauszäituhr, deen de Magnetventil vun der Flëssegkeetsleitung (an de Saugleitungsregler, wann ee benotzt gëtt) mat Stroum versuergt, geet op. Dëst mécht de Magnetventil vun der Flëssegkeetsleitung (an de Saugregler, wann benotzt) zou, wouduerch de Floss vum Kältemëttel an den Verdampfer verhënnert gëtt.
(3) En normal opene Schalter an der Oftaufzäituhr schléisst sech. Dëst liwwert entweder direkt Stroum un d'Oftaufwiermer (méi kleng Oftaufwiermer mat gerénger Ampere) oder Stroum un d'Haltungsspul vum Oftaufwiermerinstallateur. Verschidde Zäituhren hunn agebaute Kontaktoren mat méi héijen Ampere, déi fäeg sinn, Stroum direkt un d'Oftaufwiermer ze liwweren, sou datt kee separaten Oftaufwiermerkontaktor néideg ass.
Oftauftaue vum Kühlschrank
Figur 3 Konfiguratioun vun der elektrescher Heizung, dem Ofdauen an der Ventilatorverzögerung
Elektresch Oftauf ...
Elektresch Ofdauen ass eng relativ einfach Method fir den Ofdauen an Uwendungen, wou Off-Cycle net praktesch ass. Elektrizitéit gëtt ugeluecht, Hëtzt gëtt generéiert an de Frascht schmëlzt vum Verdampfer. Am Verglach mat Off-Cycle-Ofdauen huet d'elektresch Ofdauen awer e puer negativ Aspekter: als eenzeg Ausgab mussen déi zousätzlech initial Käschte fir Heizstangen, zousätzlech Kontaktoren, Relais a Verzögerungsschalter, zesumme mat der zousätzlecher Aarbecht a Materialien, déi fir d'Verkabelung um Terrain gebraucht ginn, berécksiichtegt ginn. Och déi lafend Käschte fir zousätzlech Elektrizitéit sollten erwähnt ginn. D'Noutwendegkeet vun enger externer Energiequell fir d'Ofdauheizungen ze bedreiwen resultéiert an engem Nettoenergiestrof am Verglach mat Off-Cycle.
Also, dat war et dann fir Off-Cycle, Loftoftauftau an elektresch Oftauftaumethoden. An der Mäerzausgab wäerte mir d'Gasoftauftau am Detail iwwerpréiwen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 18. Februar 2025